Hamburger saláta

2026.01.07

Hiányzik a hamburger íze, de valami egészségesebbre vágysz?!
Akkor ezt a receptet neked találták ki!   

Hozzávalók

  • Fél kg pulyka darálthús
  • 2-3 paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • Csemegeuborka
  • 1 fej saláta
  • 1 db édesburgonya
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál mustár
  • Sajt (a hosszúérlelésű gouda sajt laktózmentes)

Elkészítés

  1. Elkészítjük serpenyőben a darálthúst, melyet ízlés szerint fűszerezünk. Én sót,borsot, pirospaprikát szoktam használni, akár csak a fasírthoz.
  2. Amíg pirul a hús, meghámozzuk és kockára vágjuk az édesburgonyát, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon készre sütjük.
  3. A zöldségeket megmossuk, felvágjuk és egy nagyobb tálba tesszük.
  4. A majonézt, ketchupot, mustárt összekeverjük és a salátára öntjük, majd jó alaposan az egészet megkeverjük. (Lehet több és kevesebb is a szósz, ki hogy szereti)
  5. Amikor elkészült a hús és az édesburgonya, hozzáadjuk a salátához.
  6. Az egész tetejére sajtot reszelünk, hogy teljes legyen a hamburegsalátánk.
Share